Optez pour un film alimentaire étirable sans Bisphénol A ! Guy Demarle a sélectionné pour vous un film plastique alimentaire de qualité professionnelle.
Le film alimentaire étirable par Guy Demarle
Pourquoi acheter son film plastique étirable chez Guy Demarle ?
Experts dans le secteur de l’équipement culinaire grâce à nos célèbres moules en silicone, nous avons à coeur de toujours vous proposer des produits de qualité supérieure. Ainsi, nous avons mené de nombreuses études de sécurité sur les matières, pour qu’en adoptant nos produits vous ne preniez aucun risque pour votre santé.
Ne pas confondre film étirable et cellophane !
Effectivement un défaut de language courant nous fait dire cellophane pour parler du film étirable. La cellophane est un film fin et transparent constitué d'hydrate de cellulose. C'est un matériau très utilisé pour les emballages en agro alimentaire mais pas en cuisine ! À l'époque de sa découverte il n'y avait pas d'autre matériau souple et parfaitement transparent, les plastiques modernes (dont le film étirable ou aujourd'hui couramment utilisé) n'existant pas encore. Le film étirable est un polychlorure de vinylidène (PVDC), un polymère apparenté au PVC ce qui n'a rien à voir avec la composition du Cellophane... mais les habitudes ont la peau dure.
Les caractéristiques
Ce film alimentaire a trouvé le bon équilibre ! Il combine à la fois souplesse et solidité. Ainsi, il est plus facile à utiliser que la plupart des films plastiques. Auto-adhérent, il s'adapte parfaitement aux rebords de tous vos plats. Avec ces 75 mètres de longueur, vous en aurez pour un bout de temps avant de devoir en racheter un autre ! (dans le cadre d’une utilisation personnelle, hors contexte professionnel). un Rouleau de ce film fait environ 28,5cm de large.
Les nombreuses utilisations du film alimentaire
Ce film alimentaire de qualité supérieure est idéal pour :
- la conservation,
- la protection,
- et la cuisson au four micro-ondes de vos aliments.
Bien utilisé, ce film plastique est parfaitement hermétique et permet de conserver vos aliments au frais en préservant leurs saveurs. Ce film alimentaire résiste aux écarts de température. Ainsi, il peut être utilisé au réfrigérateur, au congélateur, au cuit-vapeur et au four micro-ondes.
Petits conseil au passage
Pour la cuisson ou le réchauffage de votre plat :
- au four micro-ondes : rabattez un coin du film alimentaire ou percez-le de quelques coups de fourchette pour laisser échapper l'excès de vapeur.
- à la vapeur, veillez à ne pas dépasser 120°C.
Précautions d’emploi :
- Tenir hors de portée des enfants
- Ne pas utiliser ce film dans un four classique, un grill ou une cocotte minute
Facilitez-vous (encore plus !) la vie
Finie la perte de temps à retrouver le point de départ du film (et le risque d’agacement qui va avec…) Faites d’une pierre, deux coups ! Et optez pour le dérouleur de film.
Il est temps de vous faire plaisir !
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*Prix de 8,50€ TTC + 0,25€ de cotisation de collecte et de recyclage pour la Belgique. Le packaging présenté est susceptible d'être modifié mais le produit reste identique.
