Purée d'abricot 1 kg

MC 8036

Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries…

Macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni...
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Description

Macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpes et arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples de 1 kg, la purée est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité.

La purée d'abricot Capfruit

La purée d'abricot Capfruit est réalisée uniquement avec des abricots soigneusement sélectionnés et cueillis à pleine maturité. Le savoir faire unique de Capfruit permet de capturer tous les arômes de l'abricot frais sans aucun ajout de conservateurs. Utilisez cette purée de fruit pour parfumer vos pâtisseries, entremets, sorbets... tout au long de l'année et selon vos envies !

Comment utiliser 1 Kg de purée ? Après avoir réalisé votre recette, vous pouvez incorporer la purée de fruits dans vos yaourts, smoothies ou napper vos desserts. Et si la poche n'est pas finie vous pouvez congeler le reste.

 

Conseils d'utilisation :

  • Mousses, bavarois, charlottes, bûches
  • Sorbets, crèmes glacées, parfaits, entremets glacés
  • Coulis, coulis gélifiés
  • Pâtes de fruit, gelées, confitures
  • Cocktail avec et sans alcool, granités, smoothies...
  • Yaourts
  • Nappage de desserts

Ingrédients : Abricot 90 %, sucre 10%, antioxydant : acide ascorbique. Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur.

Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique : 408 KJ / 96 Kcal, Protéines : 0.8 g, Glucides : 21.5 g, Lipides : 0.1 g, Fibres alimentaires : 1 g, Sodium : 1.8 mg.

Conservation : 8 jours au réfrigérateur entre 0 et + 4°C après ouverture

Conditionnement : Poche de 1 kg avec bouchon verseur

Origine : France

- 13/09/2019

3.5 très bon et savoureux mais trop grande contenance pour un particulier

- 08/09/2019

Impecc

- 06/08/2019

Vous pourriez faire des contenants moins grand autrement le produit est excellent

- 01/07/2019

hum j'adore pour faire de bon bavarois coco abricot

- 15/06/2019

légèrement trop sucrée

- 18/12/2018

"Bon !"

- 17/12/2018

"Bon produit"

- 15/12/2018

"Rien à redire"

- 11/12/2018

Bien

- 28/08/2018

bien

- 11/08/2018

"pratique quand on ne trouve pas des fruits de bonne qualité"

- 09/07/2018

"Produit conforme à mes attentes"

- 28/05/2018

"beaucoup de saveur"

- 28/05/2018

Pratique

- 20/02/2018

"Très bien conforme à mes attentes, je recommande !"

- 20/02/2018

"produit de qualité que j 'utilise régulièrement"