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Couvrez vos pâtisseries et vos glaces d’une belle couche de ce glaçage rocher chocolat blanc prêt à l’emploi !
Grâce à ce glaçage prêt à l’emploi composé de chocolat blanc, d’amandes et de noisettes, facilitez vous la vie et la pâtisserie ! Pratique et rapide à mettre en œuvre, il sublimera vos créations en leur ajoutant une généreuse couche de gourmandise chocolatée.
En plus d’être pratique, il est très facile d’utilisation :
1ère possibilité :
1. Ouvrez votre pot
2. Faites fondre le glaçage 30 secondes au micro-ondes à 750W.
3. Mélangez puis versez sur vos créations.
2ème possibilité :
1. Ouvrez votre pot
2. Faites fondre le glaçage au bain marie. ATTENTION : il ne faut pas mettre d’eau dans le glaçage.
3. Mélangez puis versez sur vos créations.
Conseil d’utilisation :
Ce glaçage peut être utilisé sur toutes sortes de pâtisseries : entremets, madeleines, cake, bûches, mini-cakes mais aussi pour enrober vos glaces !
Ingrédients :
Chocolat blanc 70% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, protéines de LAIT en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel), huile de tournesol, NOISETTE caramélisée 4% (NOISETTE, sucre), AMANDE caramélisée 3% (AMANDE, sucre).
Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUF, LAIT, AUTRES FRUITS À COQUE, SULFITES, ARACHIDES ET GRAINES DE SÉSAME.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2508 kJ (603 kcal); Matières grasses : 44 g dont acides gras saturés : 16 g; Glucides : 47 g dont sucres 45 g; Protéines : 4,8 g; Sel : 0,98 g
Conservation :
A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Après ouverture, conserver à température ambiante pendant 15 jours.
Un phénomène naturel de déphasage peut être observé, il suffit de mélanger le produit pour homogénéiser.
La préparation peut être réchauffée 2 fois.
Poids net : 400g
