MC-008035
Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries !
Macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages... Découvrez ce nouveau format pour encore plus de gourmandise ! Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpes et arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples de 1 kg, la purée est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité.
Comment utiliser 1 Kg de purée ? Après avoir réalisé votre recette, vous pouvez incorporer la purée de fruits dans vos yaourts, smoothies ou napper vos desserts. Et si la poche n'est pas finie vous pouvez congeler le reste.
Conseils d'utilisation :
Ingrédients : Poires 89.8 %, sucre 10%, antioxydant : acide ascorbique , acidifiant : acide citrique. Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur.
Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique : 415 KJ / 98 Kcal, Protéines : 0.4 g, Glucides : 22.3 g, Lipides : 0.3 g, Fibres alimentaires : 2.1 g, Sodium : 1.9 mg
Conservation : 8 jours au réfrigérateur entre 0 et + 4°C après ouverture
Conditionnement : Poche de 1 kg avec bouchon verseur
Origine : France, Espagne
Délicieux avec le chocolat
Très bon goût et facile d’utilisation.
super
qualité excellente avec un vrai goût de poire
Mais j'utilise que vos différentes purees réussite assurée
Le goût du fruit est bien retrouvé
Excellent produit pour un entremet mousse poire et mousse chocolat.
Pas encore essayé
bon produit
Très bien pour la préparation des bavarois