Fond de veau 100 g

Conçu à partir des parures les plus nobles de la viande, coloré et cuisiné aux légumes et petits oignons, il agrémentera à merveille vos viandes et servira de base à vos sauces. Le fond de veau est 100% naturel ! Riche en matière noble, sans exhausteurs de goût (glutamate), sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur. Il fait parti de la première génération de fonds en pâte 100% naturels et authentiques.

Conseils d'utilisation : Délayer le produit dans de l'eau chaude pour obtenir la consistance et le rendu recherchés, en base de sauce ou cuisson.

Sauces : 50 g pour 1 L d'eau.
Cuisson : 30 g pour 1 L d'eau.

Ingrédients : veau 29,4% (bouillon,garisse de veau), extrait de levure, extrait de boeuf , oignon rôti, maltodextrines, viande de boeuf, amidon de maïs modifié , jus concentré de légumes (carotte, oignon),sucres, aromates, antioxydant : extrait de romarin.

Valeurs énergétiques pour 100 g : 196,4 Kcal / 821 Kj.
Graisses : 7 g dont acides gras saturés : 2,75 g.
Glucides : 13 g dont sucres : 8,4 g.
Protéines : 17 g.
Sel : 14 g

Conservation : au frais (max 6°C) après ouverture dans les 3 semaines.

Origine : France.