Fumet de poisson 100 g

Conçu avec les parures les plus nobles du poisson et soutenue par un bouquet équilibré de légumes, il agrémentera à merveille vos poissons et servira de base à vos sauces. Ce fond de fumet de poisson, signé Ariaké est 100% naturel. 

Riche en matière noble, sans arôme artificiel, sans exhausteurs de goût (glutamate) sans colorant, sans conservateur. Il fait parti de la première génération de fonds 100% naturels et authentiques.

Conseils d'utilisation : Délayer le produit dans de l'eau chaude pour obtenir la consistance et le rendu recherchés, en base de sauce ou de cuisson.

Sauces : 50 g pour 1 L d'eau.
Cuisson : 30 g pour 1 L d'eau.

Ingrédients : jus de cuisson de poisson 36,7%* , maltodextrine , extrait de levure , sel, amidon de maïs modifié , chair de poisson 4%* , jus concentré de légumes (carotte , oignon) , vin blanc , concentré de champignon, jus de citron , aromates.

Allergènes : *présence de poisson.

Valeurs énergétiques pour 100 g : 148 Kcal / 619 Kj.
Matières grasses : <0,1 g dont acides gras saturés : <0,1 g.
Glucides : 24 g dont sucres : 18,2 g.
Protéines : 13 g

Sel : 14 g.

Conservation : au frais (max 6°C) après ouverture dans les 3 semaines.

Origine : France.