Colorant alimentaire marron chocolat 10 g

MC-001408

Envie de donner de la couleur à vos pâtisseries, meringues, glaçages, entremets, macarons... ?

Découvrez vite notre large gamme de colorants en poudre et réalisez des décorations spectaculaires à la portée de tout pâtissier, même débutant ! Rose Framboise,...
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3,99 €

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Description

Découvrez vite notre large gamme de colorants en poudre et réalisez des décorations spectaculaires à la portée de tout pâtissier, même débutant ! Rose Framboise, Violet Myrtille, Marron Chocolat, Jaune Citron, Vert Prairie, Bleu Ciel, Orange Naturel, Rouge Coquelicot ... il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Les colorants en poudre alimentaire sont hydrosolubles. Ils se mélangent directement dans vos préparations pour une coloration uniforme.

Idées recettes :

Pâtisseries, confiseries, glaçages, cupcakes, whoopie pies, meringues, entremets, bûches, mousses, glaces, pâte à sucre, limonade, décors de pâtisserie ... Les colorants offrent de multiples possibilités d'utilisation !

Conseils d'utilisation :

En raison de la très forte concentration de ce colorant alimentaire, comptez 1 pointe de couteau de colorant en poudre pour un litre de préparation ou ½ cuillère à café (2 g) pour 1 kg. Vous pouvez ajuster la quantité de colorant en fonction de l'intensité recherchée.
Dans une pâte liquide, ajoutez directement le colorant alimentaire.
Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, diluez le produit dans une petite quantité d'eau ou de liquide, avant de l'incorporer. Travaillez la préparation pour faire pénétrer le colorant.

Précaution d'utilisation :

Les colorants peuvent tacher les vêtements, n'oubliez pas de mettre un tablier et attention aux mains !

Conservation :

A conserver dans un endroit sec et tempéré, à l'abri de la lumière.

Composition :

Colorant poudre alimentaire hydrosoluble ultra-concentré E102, E124, E142
Les colorants alimentaires comptoir coloniale sont fabriqués en France et conformes aux dernières législations européennes.
Composé avec du sulfate de sodium.

Le surdosage peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

 
- 14/05/2021

Nickel

- 27/01/2021

Parfait

- 20/12/2020

Facile d utilisation

- 22/12/2019

Couleur au top

- 21/12/2019

Parfait

- 16/12/2019

Qualité au top

- 21/05/2019

Jai melangé une point de couteau du colorant avec de la mascarpone. Jetais tres decue parce que sur le rendu du bleu apparaissait sur mon gateau... puis je etre rembourser?

- 06/05/2019

Parfait

- 17/04/2019

Manque les dosages en fonction des couleurs voulues

- 21/02/2019

produit de très bonne qualité, se mélange bien à la préparation.