Noix de muscade et son macis 40 g

Fruit du muscadier, la noix de muscade est entourée de son macis.

Conseils d'utilisation : La noix de muscade s'utilise avec parcimonie et de préférence râpée très finement à l'envoi du plat. Le macis plus léger peut, lui, être infusé dans une préparation chaude. La muscade s'harmonise parfaitement avec les gratins de légumes ou de pommes de terre, accompagne les légumes anciens associés à de la crème épaisse, relève la préparation de viandes blanches, sublime les sauces béchamels...

Ingrédients : Muscade et son macis

Trace éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2100 kJ (507 kcal); Matières grasses : 36,3 g dont acides gras saturés : 25,9 g; Glucides : 28,5 g dont sucres 2,99 g; Protéines : 6,26 g; Sel : 0,04 g

Conservation : dans un endroit frais, à l'abri de la lumière

Conditionnement : Pot de 40 g

Origine : Sri Lanka

Autre : Produit certifié non ionisé et sans OGM