Chunks de Chocolat Blanc - 1KG

MC-2051

Les Chunks de chocolat Blanc sont de grosses pépites, qui résistent à la cuisson : typiquement US, et surtout très gourmands !

Place à la gourmandise ! Apportez à l'aide de ces grosses pépites un vrai bon goût de chocolat blanc à vos viennoiseries, muffins, cookies, cakes et brioches !...
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13,99 €

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Description

Place à la gourmandise !


Apportez à l'aide de ces grosses pépites un vrai bon goût de chocolat blanc à vos viennoiseries, muffins, cookies, cakes et brioches ! Prêts à l’emploi et résistants à la cuisson, ces chunks ont un format ultra gourmand !

Que contiennent nos grosses pépites au chocolat blanc ?


Les ingrédients !


Sucre; poudre de lait entier; beurre de cacao; poudre de lait écrémé; émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille

Fondation Cocoa Horizons : ingrédients cacao. Soutient la fondation Cocoa Horizons dans les pays où le programme est opérationnel.

Les allergènes à connaître

Peut contenir : Lait

Autres informations importantes !

•    Conservation : dans un endroit sec à l'abri de la lumière, sans odeur, entre 12 et 20°C.
•    Conditionnement : sachet de 1kg
•    Chunks de LONGUEUR 7,0 - 9,0 mm LARGEUR 6,0 - 10,0 mm HAUTEUR 5,0 - 7,0 mm
•    Certifié HALAL

Découvrez :

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L’histoire du chocolat Cacao Barry®

Dès 1842, Charles Barry a parcouru l'Afrique à la poursuite des plus belles fèves de cacao. Il avait l’ambitieuse idée de créer un chocolat unique à destination des plus fins connaisseurs. De nos jours, Cacao Barry® est toujours en quête de qualité pour ses chocolats. Et pour atteindre cet objectif, l’entreprise s’approvisionne directement dans les pays d’origine et collabore étroitement avec les producteurs de cacao. Les meilleures fèves de cacao sont ainsi sélectionnées pour soutenir les grands chefs chocolatiers dans des créations toujours plus originales !