Gook pratique - Petits fours, grands effets

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Cuisinez comme un traiteur avec ce livre de recettes Guy Demarle !

Ce soir, épatez vos convives lors de votre buffet ou de votre apéritif dînatoire . Retrouvez dans votre livre-chevalet Petits Fours, Grands Effets pas moins de...
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Description

Ce soir, épatez vos convives lors de votre buffet ou de votre apéritif dînatoire. Retrouvez dans votre livre-chevalet Petits Fours, Grands Effets pas moins de 20 recettes à réaliser dans les empreintes Petits fours.

Un livre, une multitude de recettes !

Trouvez l'inspiration dans ce livre-chevalet contenant 20 recettes inventées par Guy Demarle et réalisables dans les empreintes Petits fours. Elles vous seront d'une très grande utilité pour organiser vos buffets et vos apéritifs dînatoires ! Pour vous donner envie, voici quelques idées de recettes à retrouver dans le livre : Soufflés d'épinards au gruyère, Bouchons au saumon et écrevisses, Bouchées de Saint-Jacques, Boulettes au veau et à la moutarde, Financiers 3 parfums, Petites mousses meringuées à la framboise, Amandines à l'orange, Tartelettes au lemon curd, Tartines russes à la crème de marrons, Caramels tendres à la vanille, Ganaches au chocolat blanc et au thé matcha, Moelleux aux cacahuètes, etc.

Les moules à Petits Fours Guy Demarle

Avec les moules 24 Petits fours et 48 Petits fours, le traiteur c'est vous ! Réalisez par vous-même tous les petits fours sucrés et salés de votre apéritif ou de votre buffet dinatoire. Vous pouvez préparer jusqu'à 48 petits fours en une seule fournée ! Nos moules à petits fours sont en silicone de la gamme FLEXIPAN® ORIGINE : cuisson brillante et dorée mais surtout homogène, démoulage facile et formes parfaites !

ATTENTION : Ce livre est une mise à jour de notre ancien chevalet "Petits fours, grands effets"", les recettes sont tirés de cette ancienne édition, seul le format à été modifié.

- 24/08/2020

bien

- 18/06/2020

D'une grande utilité pour démarrer l'utilisation du moule?

- 05/05/2020

Déçue. Pas trop de recettes... et trop complexes

- 19/10/2019

astucieux

- 15/03/2019

"De bonnes recettes, mais moins d'effet waouh!!"

- 12/02/2019

......

- 05/02/2019

"très bien"

- 09/01/2019

"Petit livre de recettes, faciles et simple à réaliser."

- 15/12/2018

"Livre vraiment simple mais recette ok"

- 30/11/2018

Livre agréable

- 25/10/2018

Prometteur

- 24/09/2018

super j'aime beaucoup