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Moule 30 Mini-Tartelettes FLEXIPAN®

FP-12413

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Les mini-tartelettes n'auront plus de secret pour vous !

Vous voulez impressionner vos invités au moment de l'apéritif ? Vous allez adorer notre moule idéal pour réaliser en un tour de main des mini-tartelettes sucrées ou...
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56,00 €

Stock limité Livraison sous 48H

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Description

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Vous voulez impressionner vos invités au moment de l'apéritif ? Vous allez adorer notre moule idéal pour réaliser en un tour de main des mini-tartelettes sucrées ou salées, des mini-quiches, des petites pizzas... La qualité FLEXIPAN® vous accompagnera : résistance aux températures, aspect brillant à la cuisson et démoulage parfait ! Cette empreinte dispose du marquage "Academie" mais est identique à la href="https://boutique.guydemarle.com/moule-silicone-flexipan/585-moule-30-mini-tartelettes-flexipan-silicone.html"
target="_blank">référence FP-2413.

Une forme impeccable à la sortie du four

On aime ce moule 30 mini-tartelettes pour sa résistance et sa souplesse inégalées. Issu de la gamme FLEXIPAN®, il est composé de fils de verre et de silicone alimentaire pour assurer une forme parfaite de vos mini-tartelettes au moment du démoulage.

A l'épreuve du feu et de la glace !

La couleur noire de votre moule à tartelettes garantit une meilleure conduction de la chaleur pour favoriser une cuisson homogène ! Quel que soit le type de pâte (brisée, feuilletée ou sablée), vos 30 mini-tartelettes vous étonneront de leurs qualités croustillantes, brillantes et dorées. En hôte organisé(e) que vous êtes, vous souhaitez préparer vos mini-tartelettes à l'avance ? Aucun problème. Votre moule résiste à des températures de -40°C à +260°C : ainsi, vous pouvez congeler vos préparations directement dans le moule. Et celui-ci refroidit très vite !

La cerise sur le gâteau

Vous voulez réaliser des tartelettes plus grandes ? Il existe aussi au format moule 6 tartelettes et 15 mini-tartelettes.

Un moule, une multitude de possibilités

Voici quelques recettes pour vous inspirer : Mini-tartelettes au poulet et au curry, Petits choux à l'huile d'olive et au jambon de parme, Florentins, Bavarois de céleri aux écrevisses...

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 1,3 cl - Profondeur : 1 cm - Diamètre : 4,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson

Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation

Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.

Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien

Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire

N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage

Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

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Moule 30 Mini-Tartelettes FLEXIPAN®

Moule 30 Mini-Tartelettes FLEXIPAN®

Guy Demarle

Les mini-tartelettes n'auront plus de secret pour vous !

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