FP-2497
Réalisez 12 parts individuelles en forme de mini-tablettes !
Ce moule de la gamme FLEXIPAN® basé sur la forme de notre célèbre moule tablette, vous permet de réaliser 12 parts individuelles design et gourmandes !
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.
Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.
L'entretienIl suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.
Génial
J'aime beaucoup déjà utilisée 2 fois
Parfait
Sucré ou salé et pour un rendu impeccable de petites tablettes...je valide
Super moule
pas encore essayer à hate
Cher mais c'est le top.
Très bien
Très bien on a fait des brookies ce week-end
Pratique et démoulage magnifique comme d'habitude