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FP 2175
Soufflez un vent d’originalité dans votre cuisine avec de moule papillons !
Soufflez un vent d’originalité dans votre cuisine avec ce moule papillons !
Surprenez vos invités avec ce moule à gâteau composé de 12 empreintes en forme de papillon ! Il est fait d’un mélange de silicone alimentaire et de fils de verre (la célèbre gamme FLEXIPAN® ORIGINE) et vous assure un démoulage sans encombre ainsi qu’une cuisson parfaite !
Cakes, entremets, mousses… laissez libre court à votre imagination avec ce moule en silicone ! En une seule fournée, vous pourrez réaliser pas moins de 12 créations en forme de papillon ! La plaque mesure 40 cm de longueur et 30 cm de largeur.
Ce moule à gâteau avec ses 12 empreintes en forme de papillon est composé de silicone alimentaire et de fils de verre, qui lui permettent une cuisson régulière et dorée ainsi qu’un démoulage parfait ! Il supporte les températures extrêmes (de -40°C à +260°C). Passez-le au congélateur, au réfrigérateur, au four à micro-ondes et au four traditionnel ! Il est aussi facile d’entretien (à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle). Fabriqué en France, ce moule à papillons est également garanti 2 ans.
Parmi toutes nos recettes élaborées en collaboration avec des grands chefs, découvrez notamment Les papillons et les Cakes salés du Chef Ulric.
Vous aimez la forme "papillon”, découvrez aussi le tapis relief papillon, pour imprimer de jolis effets sur vos gâteaux et vos entremets ! Il mesure 34 cm de largeur et 24 cm de longueur.
La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s’utiliser dans n’importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d’avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu’à 260°C (th. 9). L’utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.
La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu’à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.
Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.
L’entretien
Il suffit de le tremper dans l’eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.
Ce qu’il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N’utilisez pas votre four en mode grill.
N’utilisez jamais d’éponges abrasives, ni de détergents agressifs.
Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d’objets lourds dessus au risque de le déformer.
J’adore le rendu !! les enfants adorent comme les grands
Parfait
Les papillons ne sont pas trop marques
J’ai dû acheter la grille en allu car elle était trop grande pour ma grille et m’a léché frite
Très bien
Ce demoule facilement c'est hallucinant
Moule top parfait pour les petites filles pile la bonne taille
C'était un cadeau je ne suis pas concernée par l'utilisation
Très bien
On m’a signalé l’absence de stock quelque minutes après avoir payer ma commande je suis déçu de ce système