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FM 496
Oubliée la classique tarte ronde, bienvenue à la tarte rectangulaire !
Salées, sucrées, les tartes font partie de notre cuisine quotidienne ! Pour faire face aux nombreuses utilisations, équipez-vous d'un moule à tarte rectangulaire en silicone de la gamme FLEXIPAN® ORIGINE : résistance aux températures, aspect brillant et doré des préparations et démoulage facilité !
Les fils de verre qui composent le silicone de notre moule à tarte assurent une résistance et une robustesse inégalées. Ainsi, votre pâte ne s'affaissera pas dans votre moule à tarte au moment de l'étaler. C'est l'assurance d'une forme régulière au moment de servir !
Pour un résultat savoureux, vous pouvez compter sur une cuisson homogène grâce à la couleur noire du moule qui assure une meilleure conduction de la chaleur ! Ainsi, la pâte de votre tarte est croustillante, brillante et dorée ! Votre nouveau moule à tarte rectangulaire peut aussi affronter le congélateur (il résiste à des températures de -40°C à +260°C !). Pratique si vous voulez les préparer à l'avance ! Enfin, votre moule refroidit très vite, un avantage quand on préfère manger sa tarte froide !
Vous ne regretterez pas votre achat, vite rentabilisé par le nombre infini d'utilisations possibles : tartes salées ou sucrées, tartes chaudes ou froides, tartes tatins, tourtes, quiches et même crumble ! Et puis rien ne vous empêche d'utiliser votre moule pour d'autres sortes de gâteaux, alors vêtus d'un joli rebord cannelé !
La cuisson
Le FLEXIPAN® ORIGINE peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® ORIGINE sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® ORIGINE nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.
La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® ORIGINE jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.
Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN® ORIGINE. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.
L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.
Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® ORIGINE de la flamme et ne le collez pas à paroi du four.
Ne placez pas vos moules sur la lèchefrite ou autre plaque pleine pendant la cuisson au four
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.
Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.
"
Très bien
J’ai du me tromper avec l’autre moule rectangle mais il est bien quand même
Super
Moule trop petit et trop cher mais qualité au rendez-vous
bien
Pas simple pour démouler une tarte
parfait, 1 étoile en moins à cause du prix
J ai testé à plusieurs reprise aucun soucis .
suis très satisfaite de ma commande. La livraison a été rapide. J'ai déjà utilisé les moules à plusieurs reprises et je ne peux plus m'en passer, surtout celui pour les petits pains individuels! Mes petits enfants adorent cette présentation et se régalent! La préparation pour la pâte à pain est remarquable pour les réaliser. Merci pour ces bons produits. Je peux les recommander à mes ami(e)s.
Excellent volume pour un couple