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Perles de Saveurs® fraise

MC 23005

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Originales, sensuelles et créatives, elles éclatent en bouche et inondent votre palais de multiples saveurs.
Issues de la cuisine moléculaire, les Perles de Saveurs® Fraise sont des petites sphères gélifiées qui renferment un délicieux coeur liquide ! Simples d'utilisation,...
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6,90 €

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Description

Issues de la cuisine moléculaire, les Perles de Saveurs® Fraise sont des petites sphères gélifiées qui renferment un délicieux coeur liquide ! Simples d'utilisation, vous réinventerez vos cocktails, glaces ou gâteaux en quelques instants pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Les Perles de Saveurs® Fraise sont de petites sphères gélifiées composées d'alginate, qui permet de former la pellicule de la perle par le système de la sphérification, et de purée de fraise. En croquant les perles de saveurs, elles éclateront en bouche et inonderont votre palais de multiples saveurs !

Conseil d'utilisation : Les perles de saveurs® fraise sublimeront vos cocktails, glaces ou gâteaux.

Ingrédients : Purée de fraise 70 % (Sucre, purée de fraise, arôme, acidifiant: acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : pectine, colorant : E 129.), eau, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, colorant : jus de betterave concentré.E129 : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Conservation : Avant ouverture, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, 7 jours au réfrigérateur.

Conditionnement : Pot en verre de 40 ml

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Perles de Saveurs® fraise

Perles de Saveurs® fraise

Christine Le Tennier
Originales, sensuelles et créatives, elles éclatent en bouche et inondent votre palais de multiples saveurs.
  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note