pain moelleux entre le pain brioché et la baguette.... très bon
très bon, réalisé en baguette. vivement demain le petit dej!
MC 3016
Ce pain est le préféré des Japonais ! DLUO 30/06/2018
Sa texture ultra-moelleuse, ses épaisses tranches nuageuses et croustillantes se dégustent parfaitement au petit déjeuner. Facile d'utilisation, il vous suffit d'y ajouter la farine, la levure, l'eau et le beurre.
Conseils d'utilisation : Toasté, sucré ou salé, accompagné de crèmes de fromage ou de compotes de fruits. Pour la réalisation de 12 boules, il vous faut 1 sachet de préparation 500g de farine T45, 11 g de levure sèche et 25 g de beurre.
Ingrédients : Farine de blé, sucre, farine de blé fermentée, sel. EMULSIFIANT : Mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl lactylate de sodium, levure désactivée, extrait de malt.
Valeurs nutrionnelles pour 100g
Valeur énergétique: 383 Kcal/1597 KJ
Lipides: 7.90 g, dont: Acides gras saturés: 6.10 g
Glucides: 69.80 g, dont: sucres: 26.10 g
Fibres: 3.50 g
Protéines: 8.20 g
Sodium: 2.90 g
Allergènes : contient du gluten. Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja et du lait.
Conservation : Dans un endroit frais et sec, à une température <25°C.
Conditionnement : lot de 3 sachets de 100 g.
Origine : France.
DLUO : 30/08/2017
pain moelleux entre le pain brioché et la baguette.... très bon
très bon, réalisé en baguette. vivement demain le petit dej!