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Moule 6 Grands Ronds pour 6 pains SILFORM®

SF 2217

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Un moule à petites empreintes rondes pour vos pains hamburger ou autres !

On ne compte plus les utilisations possibles de ce moule à pains ronds : pains, pains hamburgers, tourtes, tartes, quiches, pizzas ... Grâce à la texture aéré de...
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46,50 €

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Description

On ne compte plus les utilisations possibles de ce moule à pains ronds : pains, pains hamburgers, tourtes, tartes, quiches, pizzas... Grâce à la texture aéré de votre moule, vos préparations individuelles se développeront de manière homogène dans le four, prendront une jolie coloration dorée et se démouleront parfaitement !

Le moule à 6 pains ronds SILFORM®

Les moules SILFORM® sont spécialement étudiés pour la fabrication du pain. Avec leur qualités anti-adhérentes, ils sont parfaits pour la cuisson de pains de formes variées comme les petits pains ronds, les hot-dogs, les pains au lait, les pains bagnats, et bien sûr les pains hamburgers ! Composé de tricot de verre siliconé aéré, votre moule à 6 pains ronds SILFORM® facilite la circulation de l'air. Résultat : une cuisson régulière et une bonne prise de volume ! A vous les petits pains croustillants aux couleurs dorées (sans dorer la pâte au préalable, le moule s'en charge !). Pratique : vos petits pains se démoulent aussi très facilement. Enfin, votre moule à 6 pains ronds est apprécié par les boulangers pour sa robustesse (résistance de -40°C à +260°C !). Garanti 2 ans, il est 100% français !

Si le pain hamburger m'était conté

Et non, le hamburger n'est pas américain ! Il est né à Hambourg, en Allemagne ! Ce sont les immigrants Allemands qui l'ont emporté vers l'Amérique au 19ème siècle ! D'abord simple steak, il fut ensuite servi entre deux tranches de pain brioché aux ouvriers dans les cantines des usines. C'est Wimpy, un personnage de la bande dessinée Popeye qui l'a rendu populaire et a inspiré le fondateur des premières chaînes de fast food : Wimpy's.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Réalisations croustillantes à l'extérieur et moelleux à intérieur
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 16 cl - Profondeur : 2 cm - Diamètre : 10,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le SILFORM® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four, ventilé ou à sole.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du SILFORM® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. La cuisson sera plus rapide dans un four à chaleur tournante que dans un four électrique traditionnel. Préchauffez toujours votre four avant d'enfourner votre SILFORM®. Afin de faciliter la manipulation et d'avoir une bonne circulation de l'air lors de la cuisson, placez de préférence votre SILFORM® sur une plaque aluminium perforée avant d'y placer votre pâte.
Déposez la pâte dans votre SILFORM®, sans graissage préalable. Placez votre plaque aluminium sur la grille de votre four tout en veillant à ce que votre SILFORM® ne touche pas les parois. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez utiliser votre SILFORM® jusqu'à -40°C. Si vous souhaitez congeler votre préparation, déposez-la sur votre moule SILFORM® posé au préalable sur un support. Le démoulage se fera sans difficulté. Le moule SILFORM® peut servir immédiatement après pour la cuisson.

L'entretien
L'entretien est très simple. Avant et après utilisation, passez-le simplement sous l'eau très chaude avec quelques gouttes de liquide vaisselle sur une éponge douce. Ensuite secouez-le vivement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Stockage
Ne rangez pas votre SILFORM® sous d'autres plats trop lourds. Pour le stocker, ne le pliez pas, laissez-le à plat ou roulez-le en le maintenant avec un élastique.

Ce qu'il ne faut pas faire
Ne posez jamais votre SILFORM® directement sur une flamme, sur toute plaque de cuisson encore chaude ou trop près du grill de votre four.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
Lors de la cuisson, ne couvrez pas votre SILFORM® de feuille d'aluminium, vous risqueriez de le brûler. Ne coupez jamais vos préparations dans le SILFORM®.

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Avis clients
- 18/09/2017

Au top

Hâte de réaliser moi même mes pains hamburger maison le test dans quelques jours........
Tic tac tic tac

- 08/05/2017

Top, indispensable

Ce moule je l'adore pour la réalisation de mes pains Hamburgers maison ou pain rond. il m'est devenu indispensable...

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Moule 6 Grands Ronds pour 6 pains SILFORM®

Moule 6 Grands Ronds pour 6 pains SILFORM®

Guy Demarle

Un moule à petites empreintes rondes pour vos pains hamburger ou autres !

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