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Moule 35 Mini demi-sphères FLEXIPAN®

FP-1265

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Plus de limites à la création avec ce moule en forme de demi sphère !

Boules de noël, dômes... surprenez vos convives pour les fêtes avec des dessert ou entremets originaux ! 35 bouchées en une fournée ! Avec sa forme pensée pour...
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56,00 €

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Description

Boules de noël, dômes... surprenez vos convives pour les fêtes avec des dessert ou entremets originaux !

35 bouchées en une fournée !

Avec sa forme pensée pour recevoir, variez les recettes et réalisez 35 bouchées en une seule fois ! Sucrés, salé, chaud ou froid, ce moule supporte des températures allants de -40°C à +260°C comme tous les moules de notre gamme FLEXIPAN®. Vous pourrez créer gâteaux, cake, glaces, entrées... Selon vos envies et votre menu de fête ! Comme de nombreux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie avant vous, adoptez le  FLEXIPAN® pour sa fabrication française et sa garantie de 2 ans.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 1 cl - Profondeur : 1,8 cm
  • Diamètre: 2,9 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four. Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes. Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule. Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher. Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four. Ne jamais y couper vos préparations. N'utilisez pas votre four en mode grill. N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

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Moule 35 Mini demi-sphères FLEXIPAN®

Moule 35 Mini demi-sphères FLEXIPAN®

Guy Demarle

Plus de limites à la création avec ce moule en forme de demi sphère !

  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note