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Offre Mini-cylindres

OFR 6011

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Offre Mini-cylindres : le livre Gook offert !

Économisez 14€ ! Profitez de notre offre Mini-cylindres avec un moule silicone à 24 mini-cylindres FLEXIPAN® , une plaque aluminium perforée 40 x 30 cm et...
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Ce kit est composé de 3 produits Voir la composition

-14,00 €
92,50 € 78,50 €

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Description

Économisez 14€ ! Profitez de notre offre Mini-cylindres avec un moule silicone à 24 mini-cylindres FLEXIPAN®, une plaque aluminium perforée 40 x 30 cm et un livre Gook offert (le dernier né de notre collection) pour 79,30€ au lieu de 93,30€.

Une offre avantageuse ! 79,30€ au lieu de 93,30€ !

Craquez pour ces trois articles complémentaires ! La plaque aluminium perforée assurera une meilleure circulation de la chaleur sous votre moule silicone à 24 mini-cylindres FLEXIPAN®. Le livre Gook (dont le numéro variera en fonction de la périodicité) sera votre meilleure source d'inspiration !

Le moule à 24 mini-cylindres FLEXIPAN®

Ce grand moule en silicone est une aide précieuse pour réaliser facilement 24 bouchées en forme de cylindre pour de délicieux goûters ou apéritifs. Né de la gamme FLEXIPAN®, il vous promet des formes parfaites (grâce à un démoulage facilité) mais également une cuisson homogène et dorée (avec une meilleure répartition de la chaleur).

La plaque aluminium perforée 40 x 30 cm

Cette plaque aluminium perforée est l'atout réussite d'une cuisson homogène et régulière pour toutes vos préparations. Sa perforation particulière permet une meilleure répartition de la chaleur. Elle peut accueillir tous vos moules, vos toiles pâtissières, toutes vos petites et vos grandes plaques FLEXIPAN®.

Le dernier livre Gook offert

Le Gook est un nouveau concept de livre de recettes édité tous les semestres, où l'on retrouve les dernières tendances culinaires ainsi que tout le savoir-faire de Guy Demarle.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 01/05/2017

genial

Une des offres les meilleures ! J'adore, je m'en sers pour les gateaux aperitifs et les desserts pour des cafés gourmands.
C'est hyper pratique et on en fait beaucoup d'un seul coup... Le GOOK est genial aussi des super recettes.

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Guy Demarle

Offre Mini-cylindres : le livre Gook offert !

  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note