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Offre Muffins droits

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Offre Muffins droits : le livre Gook offert !

Économisez 14€ ! Profitez de notre offre Muffin droits avec un moule 12 muffins droits   FLEXIPAN® , une plaque aluminium perforée 40 x 30 cm et un...
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Ce kit est composé de 3 produits Voir la composition

-14,00 €
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Découvrez ce produit en Atelier ! Profitez des conseils et astuces de nos Conseillers près de chez vous... Rechercher un conseiller
A découvrir également chez Guy Demarle !
Description

Économisez 14€ ! Profitez de notre offre Muffin droits avec un moule 12 muffins droits FLEXIPAN®, une plaque aluminium perforée 40 x 30 cm et un livre Gook offert (le dernier né de notre collection) pour 78,50€ au lieu de 92,50€.

Une offre avantageuse ! 78,50€ au lieu de 92,50€ !

Ces trois articles sont complémentaires ! En effet, la plaque aluminium assurera une meilleure circulation de la chaleur sous votre moule à 12 muffins droits FLEXIPAN®. Quant au livre Gook (dont le numéro variera en fonction de la périodicité), il vous servira de source d'inspiration !

Le moule 12 muffins droits FLEXIPAN®

Ce moule vous permet de réaliser pas moins de 12 muffins ou cupcakes en une seule fournée ! De qualité professionnelle, c'est le meilleur allié pour réussir vos goûters et vos apéritifs. Né de la gamme FLEXIPAN®, ce moule à 12 muffins droits vous promet une cuisson homogène et dorée, ainsi qu'un démoulage facilité.

La plaque aluminium perforée 40 x 30 cm

Cette plaque aluminium perforée vous assure une cuisson homogène et régulière de toutes vos préparations. En effet, grâce à sa perforation, la chaleur est mieux répartie. Elle peut accueillir tous vos moules, vos toiles pâtissières, toutes vos petites et vos grandes plaques FLEXIPAN®.

Le dernier livre Gook offert

Le Gook est un nouveau concept de livre de recettes où vous retrouverez, tous les semestres, tout le savoir-faire de Guy Demarle ainsi que les tendances culinaires du moment ! Très maniable, elle vous évite la manipulation de votre grille de four.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 19/06/2017

Mufffins droits

Les moules FLEXIPAN sont pour moi une réelle nouveauté et je remercie de tout cœur ma conseillère Guy Demarle avec qui j'ai passé un atelier cuisine riche en découverte ! Les recettes sont simples, pratiques, et accessibles à tous. L'entretien du moule 12 saphirs est d'une simplicité enfantine.

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Guy Demarle

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  • De 1 à 5 étoiles, 5 étant la meilleure note