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Moule 20 Madeleines FLEXIPAN®

FP 2511

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20 madeleines pour retrouver les goûters d'antan !

Comme pris par la nostalgie, vous souhaitez réaliser de traditionnelles madeleines ? Pour contenter les gourmands, choisissez un moule en silicone de qualité...
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56,00 €

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A découvrir également chez Guy Demarle !
Description

Comme pris par la nostalgie, vous souhaitez réaliser de traditionnelles madeleines ? Pour contenter les gourmands, choisissez un moule en silicone de qualité professionnelle. Notre moule à madeleines FLEXIPAN® est doté de propriétés exceptionnelles d'anti-adhérence, de souplesse et de résistance aux températures extrêmes.

Le moule 28 mini-madeleines en silicone Guy Demarle

Si vous voulez faire découvrir le goût des "vraies” madeleines à vos enfants, équipez-vous du matériel adapté ! La gamme FLEXIPAN®, unique chez Guy Demarle, se caractérise par un mélange de silicone alimentaire et de fils de verre afin de garantir un démoulage parfait. Leur couleur noire assure une meilleure conduction de la chaleur pour une cuisson homogène, brillante et dorée. Vous serez également convaincus par la résistance de votre moule à madeleines en silicone aux températures extrêmes (de -40°C à +260°C) : congélateur, réfrigérateur, four à micro-ondes, four traditionnel... rien ne l'impressionne !

Un moule, une multitude de recettes

Avez-vous déjà dégusté des madeleines salées ? Un vrai bonheur pour les papilles ! Voici quelques idées de recettes pour vous le prouver : Madeleines aux pignons de pin, Madeleines au chèvre et aux figues, Madeleines aux olives, Madeleines au chorizo... mais aussi Madeleines au chocolat au zeste de citron !

La cerise sur le gâteau

Si vous aimez le moule à 20 madeleines, vous aimerez peut-être sa version 28 mini-madeleines ou encore sa version 8 madeleines.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 3,5 cl - Profondeur : 2 cm
  • Longueur : 8 cm - Largeur : 4,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 18/06/2017

L'indispensable

Le moule pratique et à avoir pour réaliser les madeleines de notre enfance !!! mais aussi des réalisation original et innovante sucré ou salé !!!
Au gouter ou à l'apéro

- 16/06/2017

Au top

Des madeleines avec ou sans gluten au chocolat ou à la vanille... ce moule flexipan à la cote à la maison il est utilisé au minimum 1X par semaine.

- 09/06/2017

Pour les goûters mais pas que !

Celui ci ne partira plus de mon placard ! Des madeleines moelleuses qui se décollent aussi facilement c'est juste génial. Et je parle même pas de l'effet avec la coque en chocolat. Très bien également pour des madeleines apéro, type tomates séchées et olives.

- 16/05/2017

avec une coque chocolat, meilleures que les madeleines industrie

Pour ravir petits et grands gourmands, les madeleines avec une coque au chocolat et une pointe d'orange, un délice !

- 15/05/2017

Parfait

Ce moule est génial, il ne colle pas et on peut faire une bonne quantité de madeleines il passe nickel dans le four.
La cuisson est parfaite et il est très simple à nettoyer.
Je recommande.

- 08/05/2017

Grande capacité pour grands gourmands

Je réalise de magnifiques madeleines. Comme tous les moules ça se demoule tout seul, se nettoie en un coup d'eponge !!! Moule d'une belle capacité. Les madeleines régalent toute la famille !

- 01/02/2017

Le Top

J'utilise ce moule depuis plus de 10 ans, le rêve de faire des madeleines.

Super produit les moules FLEXIPAN

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Moule 20 Madeleines FLEXIPAN®

Moule 20 Madeleines FLEXIPAN®

Guy Demarle

20 madeleines pour retrouver les goûters d'antan !

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