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Moule 15 Barquettes FLEXIPAN®

FP 2033

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Des barquettes faites maison, pour un goûter savoureux et sain !

Réalisez vous-même les biscuits de vos enfants ! Avec ce moule de 15 barquettes Guy Demarle, vous pourrez facilement reproduire le célèbre petit gâteau qui a bercé...
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56,00 €

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Description

Réalisez vous-même les biscuits de vos enfants ! Avec ce moule de 15 barquettes Guy Demarle, vous pourrez facilement reproduire le célèbre petit gâteau qui a bercé notre enfance ! Et pour un résultat au rendez-vous, dotez-vous des meilleures compétences avec un moule en silicone anti-adhérent, résistant mais souple.

Des barquettes à réaliser en 20 minutes seulement !

Appelée également "la baroudeuse”, les barquettes de notre enfance se composent d'une pâte à biscuit garnie de confiture, de gelée ou de chocolat. Elles sont très simples à réaliser : une pâte avec des oeufs, battue en deux temps (mélange jaune/sucre/farine puis les blancs en neige), une cuisson en 10 minutes au four, puis ajout de la garniture de votre choix !

Le moule de 15 barquettes en silicone Guy Demarle

Cuisiner sain au quotidien, c'est déjà ce que vous faites pour les repas, mais pour le goûter ? Nous manquons tous de temps, mais avec du matériel adapté, vous pouvez aussi concevoir des biscuits "maison” rapidement et facilement. Avec ce moule à 15 barquettes, on vous assure une réalisation en 20 minutes maxi ! Comment ? Les qualités de ce moule en silicone, issu de la gamme FLEXIPAN®, permettent une cuisson homogène et rapide (grâce à une meilleure conduction de la chaleur) ainsi qu'un démoulage facile (avec ses propriétés anti-adhérentes inégalées). Il se lave aussi en un tour de main avec de l'eau savonneuse.

Un moule, une multitude de possibilités

Fabriqué en France et garanti 2 ans, ce moule de 15 barquettes en silicone résiste à des températures extrêmes (de -40°C à + 260°C), aussi vous pourrez l'utiliser pour d'autres préparations comme des tartelettes, des mini-tourtes, des feuilletés, des bouchées, etc.

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 3,5 cl - Profondeur : 1,5 cm
  • Longueur : 10,6 cm - Largeur : 4,5 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s'utiliser dans n'importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d'avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu'à 260°C (th. 9). L'utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu'à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L'entretien
Il suffit de le tremper dans l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu'il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N'utilisez pas votre four en mode grill.
N'utilisez jamais d'éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d'objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 28/09/2017

Barquettes et tartelettes

Des barquettes dix fois meilleurs que celle du commerce et avec très peu d'ingrédients ! Un rendu génial grâce à l'outil de fonçage !
Mais aussi de belles tartes avec le découpoir, un chouette rendu avec une cuisson à blanc sur l'envers de votre moule !

- 22/09/2017

mes enfants adorent

Une fois préparer les empreintes, mes enfants adorent y mettre confiture chocolat et déco de couleur . Ma nounou l a acheté en atelier elle en est conquise.

- 29/07/2017

Enfance

Super de pouvoir réalisé ces fameux gateaux maison de notre enfance !!

- 06/07/2017

Top

Les enfants adorent. Quel plaisir a démouler. Elles font leur effet.

- 26/06/2017

super

Mes enfants adorent! le démoulage est nickel, super facile, et on peut faire les parfums que l'on veut avec les confitures maison de mamie c'est exceptionnel. Je fais aussi des petite "navettes" briochées fourées de mousse de saumon comme les traiteurs, et évidemment des tartelettes avec le découpoir qui va bien! Je l'ai offert à ma belle mère pour la fête des mères elle est ravie.

- 19/06/2017

Barquettes

Top pour faire les braquettes à la confiture "maison.( Découpoir assez cher)

- 12/06/2017

Retour en enfance

Un plaisir pour petits et grands. Des barquettes régulières, qui ne collent par au moule (normal c'est Demarle !!!). Sucrées ou salées, on peut vraiment y réaliser plein de choses.

- 12/06/2017

Il me fait de l'oeil !!

Ce que j'aimerai l'avoir dans ma cuisine pour réaliser des barquettes fraicheur pour les nombreux pique niques en cette saison.
On peut evidemment réaliser les barquettes choco ou confiture mais tellement de dérivés aussi .

- 07/05/2017

Les barquettes c'est chouette !

Plus faciles à mettre dans la bouche que les tartelettes rondes mais aussi polyvalentes à utiliser : sucré, salé, à l'endroit ou en cuisson sur l'envers, elles sont top. Mais il faut penser à acheter le découpoir avec.

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Moule 15 Barquettes FLEXIPAN®

Moule 15 Barquettes FLEXIPAN®

Guy Demarle

Des barquettes faites maison, pour un goûter savoureux et sain !

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