Combo Cook - Récipient rectangulaire + son couvercle
Cuisinez, conservez et réchauffez facilement. Format pratique, cuisson homogène et couvercle inclus pour un usage malin au quotidien.
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Praticité au quotidien
Conçu pour cuire, conserver, transporter et réchauffer facilement vos repas grâce à sa forme ergonomique et son couvercle parfaitement ajusté.
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Cuisson douce et homogène
Le couvercle assure une parfaite répartition de la chaleur, préserve le moelleux et évite le dessèchement, idéal pour des résultats réguliers et maîtrisés.
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Idéal pour les plats familiaux
Son format allongé permet de cuire poissons entiers, viandes, lasagnes, gratins et accompagnements généreux, tout en optimisant l’espace du four.
Le moule rectangulaire qui simplifie toutes vos cuissons
Pensé pour la cuisine du quotidien comme pour les repas plus élaborés, le plat en silicone Combo Cook Rectangulaire Guy Demarle est l’allié idéal pour gagner du temps sans faire de compromis sur le goût. Grâce à son format généreux et à son couvercle ingénieux, il vous permet de varier les modes de cuisson avec un seul ustensile, tout en conservant une présentation soignée, prête à être servie à table.
👉 Une innovation Guy Demarle qui combine praticité, modularité et performance.
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Un système polyvalent, avec ou sans couvercle
Le plat Combo Cook Rectangulaire a été conçu pour s’adapter à toutes vos envies culinaires. Utilisé avec son couvercle, il permet une cuisson douce façon papillote ou vapeur, idéale pour préserver le moelleux des aliments, les textures et les saveurs. Sans couvercle, il devient un plat parfait pour gratins dorés, légumes rôtis, lasagnes ou viandes légèrement caramélisées.
Son format rectangulaire standard est particulièrement adapté aux plats familiaux, aux portions à partager ou aux préparations complètes, tout en restant facile à manipuler et à ranger.
La qualité Guy Demarle au service de la performance
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Fabriqué en silicone platinium de qualité professionnelle, le plats en silicone Combo Cook Rectangulaire garantit une cuisson homogène et un démoulage impeccable. Sa surface naturellement anti-adhérente élimine tout risque d’accroche et permet de cuisiner sans stress, même pour les recettes délicates.
Conçu pour résister à un usage intensif, il s’utilise en toute sécurité au four comme au micro-ondes, et passe au lave-vaisselle pour un entretien facile. Sa robustesse et sa durabilité en font un ustensile fiable, pensé pour vous accompagner longtemps.
Un format idéal pour la cuisson simultanée
L’un des grands atouts du Combo Cook Rectangulaire est son système modulaire. Associé aux autres plats Combo Cook carrés ou rectangulaires crispy, il peut être disposé sur une même plaque aluminium afin de cuire plusieurs plats en même temps, chacun avec son propre temps de cuisson.
Ce fonctionnement intelligent est parfait pour les repas familiaux, le batch cooking ou les menus variés, tout en optimisant l’espace du four. Les poignées intégrées assurent une excellente prise en main et une rigidité optimale pour passer du four à la table en toute sécurité.
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Découvrez des recettes dans le Combo Cook OHRA® - Récipient rectangulaire + son couvercle
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Filet mignon à la tomate
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Cake pécan vanille noisette
Conseils d’utilisation & astuces de pro
Facile à utiliser, ce moule ne nécessite aucune matière grasse pour démouler. Placez-le simplement sur une plaque aluminium perforée pour optimiser la circulation de chaleur. Ce plats s'utilise aussi bien en cuisson qu'en congélation.
Pour tirer le meilleur parti de votre moule :
- Tapissez bien les reliefs pour un rendu visuel optimal.
- Pour les entremets, laissez prendre au froid minimum 6h avant de démouler.
- Après utilisation, lavez à la main ou au lave-vaisselle – le silicone platinium résiste à tout.
- Laissez libre cours à votre créativité en variant les textures, couleurs et glaçages.
Points forts du Combo Cook OHRA® - Récipient rectangulaire + son couvercle
Anti-andhérent
Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !
La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.
Résistant
Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !
Un investissement durable contre le gaspillage.
Entretien facile
Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.
Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.
Qualité professionnelle
Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.
Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.
Caractéristiques
Dimension du moule
- Longueur : 24 cm
- Largeur : 10 cm
- Profondeur : 5,3 cm
- Contenance : 135 cl
Garantie 2 ans
Tous les moules de la gamme OHRA® sont garanties 2 ans. Découvrez nos conseils d'utilisation pour garantir la longévité de vos moules.
Tolérance aux températures
Tous nos moules OHRA® résistent à une amplitude de températures extrêmes allant de -40°C à +260°C. Vos réalisations n'auront aucune limite !
Conseils d'utilisation des moules OHRA®
Caractéristiques
- Ref Guy Demarle
- SC-000002
- Caractéristiques spécifiques
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Contenance : 135 cl
Largeur : 10 cm
Longueur : 24 cm
Profondeur : 5,3 cm - Composition
- silicone Platinium
Avis clients
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