Moule dunes d'or OHRA®

Name: Moule dunes d'or OHRA®
Brand: Guy Demarle
SKU: SM-000032
Price: 35.9 EUR
Availability: InStock

35,90 €

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Inspiré des majestueuses dunes du Sahara, le moule Dunes d’or Ohra® transforme vos recettes en véritables sculptures gourmandes.

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Design élégant

Ajoute une touche d'élégance à vos créations.
Silicone platinium

Ne colle jamais, démoulage parfait à chaque fois !
Sécurité alimentaire assurée

Silicone de qualité pour des préparations saines et sans risques.

Le désert s’invite dans vos desserts… Inspiré des majestueuses dunes marocaines, le moule Dunes d’or Ohra® transforme vos recettes en véritables sculptures gourmandes. Ses lignes sensuelles et poétiques évoquent le sable façonné par le vent et offrent à vos préparations une élégance unique. Avec lui, pâtisserie et art culinaire se rencontrent pour émerveiller aussi bien les yeux que les papilles.

Moule Dunes d'or Ohra®

Conçu pour sublimer vos créations, ce moule en silicone platinium de qualité professionnelle garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Sa polyvalence exceptionnelle permet de réaliser aussi bien des entremets glacés que des gâteaux, des terrines salées ou des desserts raffinés. Une véritable invitation au voyage culinaire, pour faire de chaque préparation une expérience unique.

Avec ses courbes naturelles et harmonieuses, le moule Dunes d’or Ohra® apporte instantanément modernité et raffinement à vos recettes. Ses dimensions étudiées permettent de créer des desserts généreux à partager, tout en garantissant une tenue parfaite à vos préparations. La profondeur du moule met en valeur chaque couche de mousse, biscuit ou garniture, offrant ainsi une présentation professionnelle sans effort.

Son design inédit séduit par son originalité : chaque détail du relief reproduit la beauté des dunes marocaines pour donner vie à vos créations. Que vous soyez amateur de pâtisserie ou passionné de cuisine créative, ce moule devient rapidement un incontournable de vos ateliers gourmands.

Grâce à son silicone platinium Ohra®, ce moule assure une cuisson homogène, une prise au froid impeccable et un démoulage en toute simplicité. Vous obtenez ainsi des entremets parfaitement lisses, des gâteaux au relief spectaculaire et des plats salés élégants. Sa matière de haute qualité résiste à des températures allant de -40°C à +260°C, ce qui vous permet de passer sans contrainte du four au congélateur.

Le moule Dunes d’or Ohra® ne se limite pas à la pâtisserie : il est aussi idéal pour des recettes salées innovantes, comme des mousses de légumes, des flans originaux ou des terrines gourmandes. Chaque démoulage révèle un décor naturel et raffiné qui séduira vos convives.

Moules en silicone ou moules traditionnels ?

Choisir un moule Ohra®, c’est opter pour la technicité et la créativité à la fois. Contrairement aux moules métalliques classiques, les moules en silicone platinium offrent une flexibilité incomparable, garantissant un démoulage parfait sans risque de casse. Ils ne nécessitent aucun graissage préalable et conservent leurs propriétés antiadhésives même après de nombreuses utilisations.

Avec le moule Dunes d’or Ohra®, vous combinez performance professionnelle, durabilité et design unique. C’est un choix évident pour toutes celles et ceux qui veulent allier simplicité d’utilisation et présentation spectaculaire.

Découvrez des recettes dans le Moule Dunes d'or Ohra®

Avec ce moule, laissez libre cours à votre imagination : entremets glacés aux fruits exotiques, gâteaux au chocolat au relief élégant, bavarois délicats ou encore créations salées surprenantes. Chaque préparation devient une œuvre d’art culinaire grâce à son design inspirant.

Essayez par exemple un entremets mangue-passion dont la couleur dorée rappellera les dunes marocaines, ou encore une terrine de légumes multicolores pour un apéritif chic et original. Ce moule transforme vos recettes du quotidien en créations d’exception.

Gâteau poire epices

Gâteau Vanille et coque Chocolat

Entremet cacahuète vanille

Quels sont les secrets d’un démoulage parfait ?

Avec le moule Dunes d’or Ohra®, rien de plus simple ! Son silicone platinium garantit un démoulage impeccable sans ajout de matière grasse. Pour les préparations chaudes, laissez reposer quelques minutes après cuisson avant de démouler. Pour les entremets glacés, placez votre moule quelques instants au congélateur afin d’obtenir un rendu encore plus net.

Un petit conseil : pour une cuisson homogène, déposez toujours votre moule sur une plaque aluminium perforée. Vous obtiendrez ainsi des résultats dignes des plus grands pâtissiers.

Le moule Dunes d’or Ohra® passe-t-il au congélateur ?

Oui, il supporte des températures allant jusqu’à -40°C. Vous pouvez donc préparer des entremets glacés, des mousses ou des desserts givrés en toute simplicité.

Points forts du Moule Dunes d'or Ohra®

Anti-andhérent

Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !

La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.

Résistant

Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !

Un investissement durable contre le gaspillage.

Entretien facile

Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.

Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.

Qualité professionnelle

Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.

Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.