Moule 3 Brioches OHRA®

Name: Moule 3 Brioches OHRA®
Brand: Guy Demarle
SKU: BP-000004
Price: 46.9 EUR
Availability: InStock

46,90 €

TTC

Réalisez 3 brioches bien levées et dorées en une seule fournée !

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Brioches parfaitement levée

Structure alvéolée pour de belles brioches gonflées
Silicone platinium

Ne colle jamais, démoulage parfait à chaque fois !
Sécurité alimentaire assurée

Silicone de qualité pour des préparations saines et sans risques.

Vous rêvez de brioches moelleuses comme à la boulangerie, dorées à souhait et généreusement parfumées ? Avec le Moule Boulange 3 Brioches OHRA®, donnez libre cours à toutes vos envies sucrées et salées depuis votre cuisine. Grâce à ses trois empreintes profondes et parfaitement calibrées, ce moule permet de cuire plusieurs brioches ou pains simultanément, pour un résultat à la fois homogène, savoureux, et digne des artisans boulangers.

Moule Boulange 3 Brioches OHRA®

Conçu pour s’adapter à tous les foyers, il combine praticité, performance et créativité. Son format multi-cavités vous permet de gagner un temps précieux tout en variant les recettes à chaque fournée. Idéal pour préparer un goûter en famille, un brunch gourmand ou des petits pains à emporter, ce moule va rapidement devenir un incontournable de vos moments de partage en cuisine.

Pensé pour les passionnés de boulange maison, il s’adresse aussi bien aux novices qu’aux experts. Que vous soyez adepte de la brioche tressée, des buns au fromage ou des pains au lait garnis, ce moule est l’outil idéal pour réaliser des créations aussi belles que savoureuses.

Fabriqué en silicone platinium OHRA®, ce moule haut de gamme assure une cuisson uniforme grâce à une diffusion parfaite de la chaleur. Vous obtenez ainsi des brioches bien gonflées, à la croûte dorée et au cœur fondant, sans jamais craindre les cuissons inégales.

Le démoulage est un jeu d’enfant : nul besoin de graisser le moule. Grâce à sa matière naturellement anti-adhésive, les brioches se détachent sans accroc et conservent leur forme parfaite, même pour les préparations les plus délicates.

Avec une résistance thermique de -40°C à +260°C, ce moule passe sans problème du congélateur au four. Ses dimensions idéales (chaque empreinte mesure environ 26,8 cm de longueur, 11,3 cm de largeur et 3 cm de profondeur) offrent des portions généreuses, parfaites pour une dégustation individuelle ou à partager.

Sa souplesse exceptionnelle facilite la manipulation, tandis que sa robustesse en fait un allié durable dans le temps. Le moule Boulange 3 Brioches OHRA® est aussi compatible lave-vaisselle pour un entretien sans contraintes.

Découvrez des recettes dans le Moule Boulange 3 Brioches OHRA®

Le véritable atout de ce moule ? Sa polyvalence sans limite. En version sucrée, il sublime vos brioches à la fleur d’oranger, au praliné, au cœur fondant chocolat ou encore vos fluffy bread façon japonaise. En version salée, il accueille buns au cheddar, pains farcis aux légumes, ou encore brioches garnies à la béchamel et aux lardons.

Imaginez un brunch maison avec trois recettes différentes dans un seul moule : une brioche au sucre perlé pour les enfants, un pain au fromage pour les gourmands, et une brioche salée pour les amateurs de saveurs corsées. Le tout, prêt en une seule cuisson. Une solution pratique et savoureuse pour varier les plaisirs au quotidien.

Parfait pour les fêtes, les goûters improvisés ou les pique-niques, il s’adapte à toutes les occasions et vous invite à repousser les limites de votre créativité culinaire.

Brioche aux graines

Brioches sucrés 3 saveurs

Bun's apero

Pourquoi le Moule Boulange 3 Brioches OHRA® fait la différence

Ce moule ne se contente pas de cuire — il transforme votre façon de pâtisser. Grâce à son design intelligent et fonctionnel, vous réalisez plusieurs recettes simultanément, tout en optimisant votre temps et vos ressources.

Contrairement aux moules traditionnels, celui-ci offre un format multiple sans compromettre la qualité de cuisson. Son matériau premium garantit une cuisson douce et homogène, tout en facilitant le démoulage. De plus, sa composition 100 % silicone platinium Ohra® vous garantit sécurité alimentaire, durabilité, et performance professionnelle.

Avec ce moule, vous profitez également de toute la richesse de l’univers Guy Demarle : recettes gratuites, conseils de professionnels et communauté engagée. Un véritable atout pour faire évoluer vos compétences tout en vous régalant !

Conseils d’utilisation pour des brioches réussies à tous les coups

Pas besoin d’être un chef étoilé pour maîtriser ce moule ! Voici quelques astuces pour en tirer le meilleur :

Ne graissez pas le moule : le silicone OHRA® assure un démoulage impeccable sans ajout de matière grasse.
Utilisez une plaque aluminium perforée sous le moule pendant la cuisson pour optimiser la diffusion de chaleur.
Pour des brioches encore plus moelleuses, privilégiez une pâte bien hydratée et laissez-la reposer suffisamment.
N’hésitez pas à préparer vos pâtes à l’avance, les faire lever directement dans le moule, puis les congeler : un gain de temps considérable pour vos prochaines fournées.
Nettoyez-le facilement à la main ou au lave-vaisselle, sans altérer ses propriétés.

Points forts du moule Boulange 3 Brioches OHRA®

Anti-andhérent

Le Silicone Platinium qui a la particularité d'être hydrophobe (il n'aime pas l'eau) résultat ? Des préparations qui ne collent jamais !

La différence entre silicone classique et platinium ? On vous explique tout dans cet article.

Résistant

Vous pourrez compter sur les moules OHRA® pour vous accompagner pendant bien des années avant qu’ils ne montrent leurs premiers signes d'usure !

Un investissement durable contre le gaspillage.

Entretien facile

Il est important de bien nettoyer votre moule après chaque utilisation. Mais pas de panique ! Un simple passage sous l'eau savonneuse et votre moule est nettoyé.

Découvrez toutes nos astuces pour un entretien optimal des moules en silicone OHRA®.

Qualité professionnelle

Le nom de Guy Demarle est bien connu des professionnels depuis plus de 25 ans et l'invention de la 1ère toile de cuisson en silicone destinée aux boulanger.

Découvrez l'histoire de l'invention qui changea le monde de la cuisine et de la pâtisserie.

Caractéristiques

Dimension d'une empreinte

Dimension du moule

Garantie 2 ans

Tous les moules de la gamme OHRA® sont garanties 2 ans. Découvrez nos conseils d'utilisation pour garantir la longévité de vos moules.

Tolérance aux températures

Tous nos moules OHRA® résistent à une amplitude de températures extrêmes allant de -40°C à +260°C. Vos réalisations n'auront aucune limite !

Conseils d'utilisation des moules OHRA®

Cuisson

Congélation

Entretien

Stockage

Caractéristiques

Caractéristiques globales: Longueur : 38 cm / Largeur : 29 cm / Profondeur : 3 cm / Contenance : 210 cl
Ref Guy Demarle: BP-000004
Caractéristiques spécifiques: Pour chaque empreinte : Longueur : 26,8 cm / Largeur 11,3 cm / Profondeur 3 cm / Contenance : 70 cl
Nombre d'empreintes: 3