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Livre "Équilibre et Gourmandise"

VR 10507

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Mangez équilibré avec plaisir !
Ce livre propose 12 menus équilibrés de l'entrée au dessert, car aujourd'hui, bien manger n'est plus synonyme de privation, mais au contraire d'éveil des papilles...
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12,00 €

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Description

Ce livre propose 12 menus équilibrés de l'entrée au dessert, car aujourd'hui, bien manger n'est plus synonyme de privation, mais au contraire d'éveil des papilles gustatives, de raffinement, de plaisir et d'équilibre !

Editeur : Guy Demarle.

Exemples de recettes disponibles :

  • Papillote de gambas
  • Mignon de porc à l'ananas caramélisé
  • Riz crémeux aux langoustines et sa sauce au curry
  • Crème glacée au marsala amandes et émulsion de café
  • Ile flottante et sa sauce exotique

Dimensions : 22 x 22 cm.

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Livre "Équilibre et Gourmandise"

Livre "Équilibre et Gourmandise"

Guy Demarle
Mangez équilibré avec plaisir !
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