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Livre des chefs "20 ans de passion"

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Un livre de cuisine anniversaire fait par des chefs !
Pour ses 20 ans d'anniversaire , Guy Demarle a invité des grands chefs à partager leur passion de la cuisine et du FLEXIPAN® au sein d'un livre de cuisine...
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39,00 €

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Description

Pour ses 20 ans d'anniversaire, Guy Demarle a invité des grands chefs à partager leur passion de la cuisine et du FLEXIPAN® au sein d'un livre de cuisine collector : le Livre “20 ans de passion – Recette de Chefs”.

Le “gratin” des chefs réunis en un seul livre de cuisine !

Pas moins de 15 grands chefs vous ont concocté des recettes exceptionnelles : François Adamski, Stéphane Bour, Patrice Chapon, Gontran Cherrier, Laurent Deregnaucourt, Ulric Durnez, Maeling Georgelin, Stéphane Glacier, Philippe Goet, François Lachaux, Arnaud larher, Eric Leautey, Thierry Mastain, Michael Rispe, Cyril Rouquet. Depuis 20 ans, ils ont participé à l'aventure Guy Demarle : ce sont les premiers à avoir adopté nos produits, à recommander de nouvelles formes, à découvrir de nouveaux usages pour les rendre indispensables au quotidien.

Et pour vous mettre l'eau à la bouche...

Ces chefs vous proposent chacun 3 recettes dont en voici quelques une pour vous convaincre d'intégrer ce livre à votre bibliothèque : Pressés de foie gras de canard, esturgeon fumé et caviar d'Aquitaine, Sticks de semoule de maïs, Sauge et chorizo, Terrines de canard braisé en gelée, Babas à l'ananas rôti, Moelleux au saumon fumé « façon cheesecake », Sabayon de Champagne et sa meringue basilic-citron vert, Noisettes de veau confit et caviar, Délices de pommes de terre, Paris-Brest au saumon fumé, Mikado fruits rouges, Crevettes bleues et quenelles de Mamé à la truffe... et bien d'autres encore !

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Livre des chefs "20 ans de passion"

Livre des chefs "20 ans de passion"

Guy Demarle
Un livre de cuisine anniversaire fait par des chefs !
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