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Livre "Le gâteau magique"

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Un gâteau trois en un : Une préparation, une cuisson pour un gâteau ultra gourmand à trois étages !

Que contient donc ce gâteau pour mériter une telle appelation ? La gâteau magique est simplement composé d'oeufs, de sucre, de farine, de beurre et de lait. Mais...
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Description

Que contient donc ce gâteau pour mériter une telle appelation ?

La gâteau magique est simplement composé d'oeufs, de sucre, de farine, de beurre et de lait. Mais alors, en quoi est-il si magique ? Si les ingrédients n'ont rien de particulier, c'est à la cuisson que la magie opère. Le gâteau, dont la pâte est très liquide, se divise de lui-même en trois couches distinctes, chacune pourvue d'un goût particuliers :

 

- Un flan sucrè supporte le gâteau;

- Une crème délicate et légère vient se placer au milieu;

- Une génoise aérienne recouvre le dessus.

 

Simple, facile, épatant, découvrez 32 recettes de gâteaux magiques !

 

Auteur : Christelle Huet-Gomez

Editeur : Hachette Livre (Marabout)

Collection : Les petits plats

Date de parution : août 2014

Exemples de recettes disponibles :

- Caramel au beurre salé

- Tarte magique fraise rhubarbe

- Cheese-cake magique

- Brownies magique

- Bûche magique

- Gâteau chocolat blanc

- Gâteau orange-cannelle

- Gâteau aux fruits rouges

- ...

Dimensions : 19,5 x 19,5 x 1,3 cm, 72 pages

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Livre "Le gâteau magique"

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Marabout

Un gâteau trois en un : Une préparation, une cuisson pour un gâteau ultra gourmand à trois étages !

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