VR10205
Des recettes de mini-cannelés par milliers (ou presque !)
Découvrez dans ce chevalet 20 recettes sucrées et salées de mini-cannelés. Croquants, fondants, gourmands : vrais cannelés bordelais, mini-cannelés façon riz au lait, mini-cannelés au boulgour, ou encore mini-cannelés façon méditerranéenne, vous n'aurez que l'embarras du choix !
Ce livre-chevalet contient pas moins de 20 recettes sucrées et mais aussi salées de mini-cannelés. En pause gourmande ou à l'apéro, le cannelé se décline dans des versions aussi délicieuses qu'originales. Comment réaliser les vrais cannelés bordelais ? Ou façon riz au lait ? Avez-vous essayé les mini-cannelés au boulgour ?
Le moule à 30 mini-Cannelés Guy Demarle est le compagnon idéal de ce livre-chevalet. Ses empreintes contiennent jusqu'à 2,5 cl, elles font 3 cm de profondeur et 3,5 cm de diamètre. Le moule à 30 mini-cannelés est issu de la gamme FLEXIPAN INSPIRATION® composé à 100% de silicone platinium. Ainsi, il vous fait la promesse d'un démoulage en toute sécurité et d'une cuisson parfaite !
ATTENTION : Ce livre est une mise à jour de notre ancien chevalet "Mini cannelés à dévorer", les recettes sont tirés de cette ancienne édition, seul le format à été modifié.
Pratique
testé les cannelés au chorizo et fromage basque (ossau iraty) . Délicieux et très appréciés par mes invités
très bonnes recettes
Livre sans aucun intérêt à mon avis,
je l'ai acheté pour faire un cadeau
bonnes recettes et variéés
j adore les livres Guydemarle
rien à dire de plus
Les informations concernant la cuisson ne sont malheureusement pas correctes
Il me parait très bien même si je n'ai pas encore fait les recettes.