Livre Gook n°3

L'aventure continue pour le Gook et c'est avec plaisir que nous remettons le couvert avec ce troisième numéro comprenant pas moins de 45 recettes de cuisine.

UN RENDEZ-VOUS À NE PAS MANQUER POUR TOUS LES PASSIONNÉS DE CUISINE

Dans ce nouveau rendez-vous culinaire, nous vous promettons des découvertes aussi surprenantes que délicieuses autour des thématiques telles que la cuisine blanche, le curcuma, les recettes anti casse-tête ou encore le légume en dessert !

Également une rencontre avec le chef Maëlig Georgelin qui nous livre ses secrets au travers de quelques recettes spécialement créées pour l'occasion !

Gook #3 c'est 87 pages de conseils et 45 recettes !

Découvrez vite un extrait du Gook #3

Credits

Suivi éditorial

Alexia Gourdin, responsable éditions Jessie Le Gac, rédactrice

Chefs

Laurent Deregnaucourt, Chef Pâtissier

Ulric Durnez, Chef Cuisinier

Maëlig Georgelin, Chef Pâtissier-Chocolatier

Concept et réalisation

Les PAOistes

Photo

Thierry Bineau, Studio GOOD - Hourra, du curcuma !, les recettes anti casse-tête, les tendances du web.

Romain Reveau - La cuisne blanche, la rencontre avec Maëlig Georgelin, osez les légumes en dessert.

Stylisme

Nathalie Leszkowicz

Guy Demarle tient à remercier les boutiques et le restaurant qui ont accepté de prêter leur établissement et/ou leur matériel pour réaliser les photographies :

	Petit PanPetitpan.com
	Au Petit Prince - aupetitprince-etel.fr 4 Place de la République - 56410 ETEL 10 Place Le Sciellour - 56150 BAUD 46 Place de la République - 56400 AURAY 75 Avenue des Druides – 56340 CARNAC
	Madeleine 607 Avenue de la République, 59800 Lille cafe-madeleine.fr