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Bouillons bio « Le Sud » - 12 sachets

MC-12218

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Une tasse gorgée de soleil, au goût de retour de marché provençal.

Poivron rouge • Tomate • Radis noir • Coriandre • Carvi • Romarin • Thym citron   À gauche, fruits, épices et légumes. À droite, herbes, variétés racées et...
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12,00 €

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Description

Poivron rouge • Tomate • Radis noir • Coriandre • Carvi • Romarin • Thym citron

 

À gauche, fruits, épices et légumes. À droite, herbes, variétés racées et oubliées. Panier au bras, vous déambulez de bon matin dans cette profusion d’odeurs et de couleurs qui réjouit vos sens. Ces tomates flamboyantes gorgées de soleil, ces poivrons lisses et brillants, ce thym et ce romarin qui viennent délicatement chatouiller vos narines… Au marché, point de goût sans bons produits cultivés avec amour. C’est sur cette terre fertile et chantante que notre bouillon Le Sud puise ses racines. Promesse tenue d’un aller simple pour le bonheur, le vrai.

 

CONSEILS DE DEGUSTATION

Les bouillons peuvent se consommer seuls, pour bien s’hydrater ou apaiser un petit creux, ou accompagnés de morceaux de légumes. Ils peuvent aussi se cuisiner avec des pâtes, du riz, de la viande blanche ou encore du poisson, idéal pour rehausser un plat !

 

LES BIENFAITS

Excellentes sources de vitamine C, Poivron rouge et Tomate luttent contre les infections et le stress oxydatif des cellules de l’organisme quand le Romarin et le Thym citron agissent contre la fatigue et le surmenage. Coriandre, Carvi et Radis noir confèrent au mélange des vertus apaisantes sur le système digestif, qu’elles soulagent en cas de douleurs et ballonnements.

 

LE MOT DE L’AROMAGICIENNE

Au nez, un Poivron rouge confit et fruité, puissamment tentateur. En embuscade, quelques effluves fleuries, fraîches et aromatiques. En bouche, un très bel équilibre entre la Tomate et le Poivron rouge, que viennent réveiller le Thym et le Romarin, suivi par une tête délicate et fleurie de Coriandre graine. Douceur, élégance, gourmandise et amplitude sont au rendez-vous de ce mélange d’un rouge éclatant, réellement « jamais bu ».

 

LA SCIENCE DU PROFESSEUR

Poivron rouge (Espagne) : Très riche en vitamines C et A, le Poivron contient aussi des substances anti-cancérigènes

et antioxydantes. La vitamine C active la respiration des cellules, le fonctionnement des vaisseaux sanguins et lutte contre les infections (refroidissements, gingivite...), tandis que la vitamine A agi comme substance protectrice des tissus de l’épiderme et des muqueuses. Son action s’étend sur l’ouïe et la vue qu’elle protège.

 

Tomate (Italie) : La Tomate est bonne pour la santé grâce à la vitamine C et la provitamine A qu’elle contient.

La vitamine C active la respiration des cellules et le fonctionnement des vaisseaux sanguins et lutte contre les infections. La vitamine A est nécessaire à la croissance normale, agit comme substance protectrice des tissus de l’épiderme et son action s’étend à l’ouïe et à la vue.

Radis noir (France) : Stimulant la production de bile, le Radis noir est employé contre les troubles hépatobiliaires

et les troubles digestifs tels que les ballonnements, les reflux gastro-oesophagien, les nausées... Il stimule l’appétit et facilite la digestion. C’est également un dépuratif qui active certaines enzymes permettant la détoxification du foie.

 

Coriandre (Italie) : La Coriandre est connue pour ses propriétés digestives car elle soulage les douleurs dues à la colite, les spasmes digestifs et le manque d’appétit. La Coriandre traite également les troubles digestifs tels que les ballonnements et les digestions lentes et difficiles.

 

Carvi (Égypte) : Le Carvi est utilisé pour ses vertus digestives. Il permet de soulager les sensations d’inconfort digestif

et ballonnements grâce à des propriétés antispasmodiques. Il améliore le souffle, stimule l’appétit, régularise le rythme cardiaque perturbé par les troubles digestifs. De plus, il est diurétique, expectorant, et fortifiant, et permet de soigner bronchites et toux.

 

Romarin (France) : L’infusion de feuille a des propriétés bénéfiques sur la digestion, elle soulage les pesanteurs

gastriques, en activant la physiologie éliminatrice des voies hépatobiliaires.

 

Thym citron (France) : Le Thym citron est une variété du Thym. Comme lui, il est riche en thymol, un antibactérien,

utilisé contre la toux, les problèmes digestifs, et les maux de gorge. Le Thym est également immunostimulant et

tonique général ; à ce titre, il est conseillé dans les états grippaux et de fatigue.

 

Format : Boite de 12 sachets

Température d’infusion : 90°c

Temps d’infusion : 6 min

 

Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Certifié par l'organisme Ecocert

 

Conservation : Tenir à l’abri de l’humidité.

 

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