Graines de Tournesol biologiques, 310 g

Besoin de vitamine E ou d’anti-oxydants (on n’en n’a jamais trop…) ? Vous en trouverez facilement dans les graines de tournesol ! Elles sont tellement délicieuses !

Découvrez les graines de tournesol !

Les caractéristiques

Issue de la famille des super-aliments, les graines de tournesol sont de petites graines très peu caloriques de couleur beige pâle.

Les vertus des graines de tournesol

Les graines de tournesol contiennent de précieux antioxydants : ainsi, elles sont une très bonne source de vitamine E. Et tout comme les Graines de Chia et de Sésame, les graines de tournesol apportent également leur lot de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines.

Les bienfaits des graines de tournesol

Ces antioxydants et notamment la vitamine E combattent le vieillissement cellulaire provoqué par les radicaux libres, en renforçant le système immunitaire. Leur pouvoir est tel qu’il réduirait les risques d’apparition de certains cancers. La vitamine E est indispensable à une bonne circulation du sang, c’est pourquoi sa consommation limiterait également les maladies cardio-vasculaires. La présence de phytostérols aide aussi à lutter contre le mauvais cholestérol.

Manger des graines de tournesol, c’est également bon pour le cœur ! Elles améliorent aussi le transit intestinal ! En matière de beauté, la vitamine E présente dans les graines de tournesol est indispensable pour avoir de beaux cheveux et de beaux ongles.

Où acheter des graines de tournesol ?

Pour vous, Guy Demarle a sélectionné les meilleures graines de tournesol. En provenance de l’Union Européenne, nos graines de tournesol sont issues de l’agriculture biologique. Pour les conserver dans des conditions optimales, gardez-les à l’abri de l’humidité.

Les multiples utilisations des graines de tournesol

Parsemez vos graines de tournesol sur n’importe quel plat… Soyez créatifs !

On les a toutes goûtées au moins une fois en les ôtant de leur coquille grise. Consommez-les sans sel pour limiter les risques d’hypertension. Elles n’en n’ont pas besoin, elles sont tellement délicieuses nature !

Elles se glissent partout : dans vos tartes, muesli, salades... et peuvent se faire légèrement dorer à l’huile d’olive pour relever leur goût.

A l’apéritif, elles sont très bonnes relevées de sauce soja japonaise et elles apportent du croquant sur des toasts de guacamole.

Les graines de tournesol, de lin et de sésame sont aussi géniales pour apporter un supplément de goût à ses petits pains maison.

Une recette avec des graines de tournesol ?

Prenez-en de la graine !

Retrouvez encore plus de conseils et de recettes avec les graines de tournesol dans notre Gook#05 !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Energie : 2405 kJ / 574 kcal
• Matières grasses : 49,00 g - dont acides gras saturés : 5,72 g
• Glucides : 12,33 g - dont sucres : 0,25 g
• Protéines : 22,47 g
• Fibres alimentaires : 6,30 g Sel : 0,005 g

Nous avons tout une gamme de graines en fonction de vos besoins !

Vous ne savez pas par où commencer ? Nous vous suggérons :

• Les classiques graines de sésame mais grillées pour leur goût incroyable et leur capacité à décorer n’importe quelle création culinaire !
• Les graines de sésame noir pour la confection de makis et des california rolls dans la cuisine japonaise
• Les graines de chia pour leur croquant et leur propriété anti fringale !
• Les graines de lin brun pour leur apport en oméga 3.
• Les graines de Pavot Bleu pour leur léger goût de noisette et leur richesse en magnésium
• Les graines de courge pour leur croquant et leur propriété anti fringale !