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Coffret 4 épices "Cuisinez le foie gras" 120 g

MC 20190

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Un mélange d'épices pour foie gras, la fleur de sel de Noël, le mélange d'épices du trappeur et le poivre blanc de Penja.
Ce coffret "Cuisinez le foie gras" se compose de 4 épices. Pour vous accompagner, 4 recettes pour préparer et agrémenter le foie gras. N'hésitez pas à interchanger les...
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19,00 €

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Description

Ce coffret "Cuisinez le foie gras" se compose de 4 épices. Pour vous accompagner, 4 recettes pour préparer et agrémenter le foie gras. N'hésitez pas à interchanger les épices d'une recette à une autre !

Conseils d'utilisation :

Mélange fois gras : 2 cuillères à café par terrine de foie gras

Mélange du trappeur : mélange sucré-salé idéal pour saumon, grillades et veloutés.

Poivre blanc de Penja : Se marie avec du porc, gibier, boeuf et poissons.

Fleur de sel de Noël : L'allié des Saint-Jacques, foie gras et volailles.


Ingrédients :

Mélange foie gras : sucre roux, fleur de sel, poivre blanc, poivre noir, piment de Jamaïque, baie rose.

Mélange du trappeur : sucre, coriandre, légumes déshydratés (ail, oignon, poivrons rouges), sel de mer, poivre noir, sucre d'érable, essence naturelle d'érable, huile végétale (canola)

Poivre blanc de Penja : Poivre blanc de Penja

Fleur de sel de Noël : fleur de sel, cannelle, anis, fenouil, coriandre, épices

Conservation : dans un endroit sec

Conditionnement : 3 boites de 30 g et 1 boite de 20 g

Origines : France, Canada, Cameroun et Madagascar

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Coffret 4 épices "Cuisinez le foie gras" 120 g

Coffret 4 épices "Cuisinez le foie gras" 120 g

Terre Exotique
Un mélange d'épices pour foie gras, la fleur de sel de Noël, le mélange d'épices du trappeur et le poivre blanc de Penja.
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