Ecorces de yuzu confites 35 g

Le yuzu est originaire de l'est de l'Asie. Il a été introduit au Japon pendant la dynastie Tang vers l'an 700. Son fruit ressemble à un petit citron vert de 5 à 8 cm de diamètre. Il est récolté en octobre dans la préfecture de koshi au Japon. Le yuzu est de couleur jaune ou verte selon son degré de maturité.

Conseils d’utilisation : Accompagnent aussi bien des plats salés que des pâtisseries, St jaques ou Muffins citron, ou encore un Poulet curry coco.

Ingrédients : Yuzu (40%), sucre (30%), sirop de glucose réduit, (25%), vitamine C (5%)

Sans allergène

Valeurs nutritives

Calories: 1469 Kj / 351 Kcal

Protéines: 0.4 g

Glucides: 87.3 g

Sucres: 82.2 g

Lipides: < 0.01 g

AGS: < 0.01 g

Sel: 0.005 g

Conservation : À l'abri de la lumière de la chaleur et de l'humidité.
Conditionnement : Pot de 35gr
Origine : Japon