Fourrage lemon curd 300g

Fourrage lemon curd 300g

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Un fourrage lemon curd prêt à l’emploi, intense et acidulé, pour sublimer instantanément vos desserts

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Apportez une touche d’intensité citronnée à vos recettes avec le fourragelemon curd. Son équilibre entre acidité et douceur sublime tartes, entremets et desserts.

Prêt à l’emploi, il est idéal pour réussir une tarte au citron meringuée sans préparation supplémentaire. Il se déguste aussi en nappage sur un sorbet citron pour une note encore plus rafraîchissante.

Mélangez brièvement avant utilisation pour lisser la texture. Pour une tarte, étalez sur un fond de pâte cuit à blanc puis procédez à la meringue.

Ingrédients

Lait concentré sucré, sirop de glucose, sucre, eau, huile végétale (tournesol), amidon de maïs modifié, concentré de citron (1,4%), acidifiant E330, arôme naturel, émulsifiant E47, colorant E160a, régulateur d'acidité E331, conservateurs E202-E223 (sulfites).

Allergènes

peut contenir des traces de soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : 327 Kcal / 1377 kJ
  • Matières grasses : 9 g dont acides gras saturés : 2,6 g
  • Glucides : 58,6 g dont sucres : 56,6 g
  • Protéines : 2,8 g
  • Sel : 0,18 g

Conservation

À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Durée de consommation après ouverture : un mois

Caractéristiques

DDM
31/07/2026
Ref Guy Demarle
MC-007100

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