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Moule 12 Fleurs de printemps FLEXIPAN®

FP 2055

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Pour vos piques-niques ou buffets champêtres, un moule en silicone de 12 fleurs !

Pour vos créations culinaires, misez sur l’originalité ! Ces 12 fleurs vous permettront de confectionner de nombreuses douceurs comme des tartelettes, des cakes,...
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56,00 €

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Description

Pour vos créations culinaires, misez sur l’originalité ! Ces 12 fleurs vous permettront de confectionner de nombreuses douceurs comme des tartelettes, des cakes, des entremets, des mousses, etc. Né de la famille FLEXIPAN®, ce moule en silicone ne vous décevra pas au moment du démoulage !

Le moule 12 fleurs de printemps en silicone Guy Demarle

Pour toutes vos créations sucrées comme salées, découvrez ce moule en silicone qui vous permettra de réaliser pas moins de 12 fleurs en une seule fournée ! La plaque mesure 40 cm de longueur et 30 cm de largeur et ses empreintes fleurs peuvent contenir jusqu’à 80 ml !

La qualité du FLEXIPAN®

On aime son originalité mais surtout sa qualité approuvée par de nombreux professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Issu de la gamme FLEXIPAN®, ce moule est composé de silicone alimentaire et de fils de verre. Ce mélange vous garantit tenue, cuisson et démoulage impeccables ! De plus, votre futur moule résistera à des températures extrêmes (de -40°C à +260°C) : il passe ainsi aisément au congélateur, au réfrigérateur, au four à micro-ondes et au four traditionnel. De plus, il est facile à entretenir (à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle). Enfin, vous apprécierez sa qualité française et sa garantie de 2 ans, bien que son utilisation durera bien au-delà !

La cerise sur le gâteau

Vous aimez ce moule ? Sachez qu’il existe en grand format : le moule marguerite FLEXIPAN®. Il mesure 21 cm de diamètre pour une profondeur de 5 cm et il peut contenir jusqu’à 120 cl de préparation ! A vous de jouer !

SES POINTS FORTS

  • Conçu et fabriqué en France
  • Anti-andhérent : démoulage inratable
  • Résistance et durabilité exceptionnelle
  • Entretien facile à l'eau savonneuse
  • Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Contenance : 120 cl - Profondeur : 5 cm - Largeur : 30 cm - Longueur : 40 cm
  • Format adapté aux fours domestiques
  • Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
  • Garantie 2 ans
  • Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
  • Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C

CONSEILS D'UTILISATION

La cuisson
Le FLEXIPAN® peut s’utiliser dans n’importe quel type de four.
Afin de faciliter sa manipulation et d’avoir une bonne circulation de chaleur pour la cuisson, placez votre FLEXIPAN® sur une plaque aluminium perforée avant de foncer votre pâte, ou de garnir vos empreintes.
Il résiste à la chaleur jusqu’à 260°C (th. 9). L’utilisation du FLEXIPAN® nécessite une adaptation des temps et températures de cuisson en fonction du four utilisé. Il est conseillé de réduire la température de 10°C et de cuire un peu plus longtemps que dans des moules métalliques. Si votre four fonctionne au gaz, placez la lèchefrite dans le fond du four avant la cuisson.

La congélation
Vous pouvez congeler directement vos préparations dans votre FLEXIPAN® jusqu’à - 40°C, mouler vos glaces ou sorbets, ou simplement faire prendre vos préparations au réfrigérateur.

Le démoulage est très simple et rapide. Retournez votre moule et soulevez délicatement le FLEXIPAN®. Pour les produits surgelés, commencez par décoller les extrémités puis soulevez délicatement le moule.
Pour les produits cuits, exercez une légère pression sous la forme puis soulevez délicatement le moule.

L’entretien
Il suffit de le tremper dans l’eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une éponge douce mais pas abrasive. Secouez-le tout simplement pour le sécher.
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite.

Ce qu’il ne faut pas faire
N'approchez pas votre FLEXIPAN® de la flamme et ne le collez pas à la paroi du four.
Ne jamais y couper vos préparations.
N’utilisez pas votre four en mode grill.
N’utilisez jamais d’éponges abrasives, ni de détergents agressifs.

Stockage
Il se range à plat. Veillez à ne pas déposer d’objets lourds dessus au risque de le déformer.

Avis clients
- 03/05/2017

Très joli, multi-usages... top !

Un très joli motif et la qualité des Flexipan... Il est parfait pour toutes sortes de préparation: petits gateaux, entremets... La juste quantité ..

- 08/02/2017

Trop joli ;-)

1 de plus dans ma collection ! J'adore ! Je ferai de la panna cotta, des glaces, des financiers, des mousses de fruits, etc. C'est sans fin !

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Moule 12 Fleurs de printemps FLEXIPAN®

Moule 12 Fleurs de printemps FLEXIPAN®

Guy Demarle

Pour vos piques-niques ou buffets champêtres, un moule en silicone de 12 fleurs !

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