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Cadre Rectangulaire inox pour 5/6 parts

CE 168117

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Un cadre rectangulaire en inox pour réaliser des entremets au carré !

Le cadre rectangulaire 5 à 6 parts en inox va vous permettre de cuisiner des entremets bien réguliers : fraisiers, opéras, vacherins, bavarois, mousses, glaces,...
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22,80 €

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Description

Le cadre rectangulaire 5 à 6 parts en inox va vous permettre de cuisiner des entremets bien réguliers : fraisiers, opéras, vacherins, bavarois, mousses, glaces, génoises, etc... Plusieurs dimensions sont disponibles !

Le cadre rectangulaire en inox 5 à 6 parts Guy Demarle

En inox, c'est la garantie d'une matière efficace et résistante au temps. Garanti 2 ans, ce cadre rectangulaire à entremet a déjà été adopté par les professionnels de la pâtisserie.

Une multitude de possibilités

De 17 cm de long et 12 cm de large, ce cadre rectangulaire de 4,5 cm de hauteur vous servira en de nombreuses occasions ! Polyvalent, il passe aussi bien au four qu'au réfrigérateur. A vous entremets et autres gâteaux !

Facile à vivre

On aime son entretien facile, puisqu'il passe au lave-vaisselle. Il s'utilise très facilement, que l'on soit pâtissier novice ou confirmé.

Démoulage facile

Aucun risque de rater vos préparations ! Le cadre ne bouge pas lors de son utilisation, mais seulement quand vous souhaitez le retirer. Le démoulage est très facile et votre entremet assuré d'avoir une forme impeccable !

La cerise sur le gâteau

N'oubliez pas d'ajouter une plaque au-dessous. Et pourquoi pas un tapis relief pour donner plus d'originalité à vos créations : “Baroque”, “Frise grecque” ou “Cannage vénitien”. Et si vous manquez d'inspiration, consultez le livre Du relief dans l'assiette.

SES CARACTÉRISTIQUES

  • Profondeur : 4,5 cm
  • Longueur : 17 cm - Largeur : 12 cm
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Cadre Rectangulaire inox pour 5/6 parts

Cadre Rectangulaire inox pour 5/6 parts

Guy Demarle

Un cadre rectangulaire en inox pour réaliser des entremets au carré !

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