Kit Bûche Maelig Georgelin - Les produits gourmands

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Tous les ingrédients indispensables pour réaliser vous même la Bûche Signature noisette passion réalisée par Maëlig Georgelin

Maëlig Georgelin, le Grand Gagnant du Meilleur Pâtissier professionnelle 2019 , a imaginé et confectionné une Bûche savoureuse dans notre nouvelle gamme Laponie, de...
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68,08 €

Produit indisponible

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Description

Maëlig Georgelin, le Grand Gagnant du Meilleur Pâtissier professionnelle 2019, a imaginé et confectionné une Bûche savoureuse dans notre nouvelle gamme Laponie, de quoi satisfaire petit et grand autour d’un dessert unique !

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"J’adore le mariage passion chocolat au lait noisettes, l’acidité de la passion permet de mieux apprécier la rondeur de la noisette et du chocolat au lait. Dans cette bûche on retrouve une multitude de textures ultra gourmande avec le croustillant du cric crac, le moelleux du biscuit financier très épais qui apporte de la mache, le fondant du confit, la fraîcheur du crémeux et la texture légère de la mousse. En résumé, une bûche ultra gourmande mais pleine de fraîcheur qui sera très appréciée après un bon dîner de Noël !"

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Réalisez pour Noël la bûche du meilleur pâtissier 2019 avec des ingrédients de qualité ! Pour un rendu et une présentation parfaite, utilisez l'offre bûche de Noël décor laponie FLEXIPAN® INSPIRATION

Ce kit Comprend

Praliné Amandes Noisettes 1 kg, Cacao Barry

Découvrez l’alliance de la délicatesse des amandes et de la puissance gustative des noisettes ! Associant ces deux fruits secs, ce praliné à la texture lisse, crée des arômes à la fois intenses et d'une grande subtilité. En savoir plus

Praliné Amandes Noisettes 1 kg, Cacao Barry
Purée de fruits de la passion 1 kg

Purée de fruits de la passion 1 kg

Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée conserve le pur goût des fruits et préserve leur pulpes et arômes (90% de fruits et 10% de sucre).

Pistoles de chocolat au lait 40% Ghana 1 kg

Ce chocolat au lait se reconnaît à sa pointe d'acidité conférée par ses arbres à cacao originaires du Brésil et rapportés au Ghana en 1879. Ses arômes de cacao intenses dévoilent des notes de biscuit, de miel et de caramel, avec quelques touches de châtaignes et de fruits rouges. En savoir plus

Pistoles de chocolat au lait 40% Ghana 1 kg
Miel de Provence de France 245g IGP et Label Rouge

Miel de Provence de France 245g IGP et Label Rouge

Ce miel, dont la composition est pure à 100%, a obtenu une Indication Géographique Protégée, garantissant l'origine géographique et florale typiquement provençale, et un Label Rouge, assurant une qualité supérieure. En savoir plus