8 bonnes raisons de choisir le FLEXIPAN®

Cuisson homogène, démoulage facile... Tout est plus simple avec FLEXIPAN®

Le FLEXIPAN® est une exclusivité Guy Demarle dont la composition unique en silicone alimentaire et fils de verre lui confère des qualités encore inégalées sur le marché !

Présentation de la gamme FLEXIPAN® en vidéo

N°1

Des moules pour tous les goûts

Vous trouverez ainsi toute une gamme de moules ou plaques de cette matière innovante pour toutes vos préparations salées et sucrées... Et bien d'autres encore !

FLEXIPAN® ORIGINE

La technologie du moule FLEXIPAN® ORIGINE est unique, souvent copiée mais jamais égalée...

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FLEXIPAN® INSPIRATION

La gamme FLEXIPAN® INSPIRATION est la solution haute performance pour toutes les formes complexes, innovantes...

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FLEXIPAN® AIR

Avant-gardiste depuis sa création, le moule FLEXIPAN® AIR est devenu un allié incontournable dans la boulangerie...

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N°2

Des qualités anti-adhérentes exceptionnelles

Plus besoin de graisser votre moule ! Le FLEXIPAN® vous promet une forme parfaite et un démoulage de vos pâtisseries en toute sécurité. A l'arrivée : des recettes savoureuses... et moins grasses ! Un doute ? Une question ? On vous explique tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre démoulage à la perfection.

Lire nos conseils

N°3

Une cuisson facile et inratable

Cette technologie assure également une cuisson homogène et dorée pour un rendu professionnel !
Et pour toutes vos cuissons au four, découvrez le meilleur allié de nos moules FLEXIPAN® :

 

Réussissez toutes vos cuissons avec une
plaque d'aluminium perforée !
Indissociable des moules FLEXIPAN®, c'est
son ingénieuse perforation qui lui permet
une meilleure répartition de la chaleur.
Ainsi, la cuisson de toutes vos préparations
est homogène et régulière !

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N°4

Une résistance incroyable

C'est sans conteste une matière résistante à toute épreuve : elle peut supporter des températures extrêmes (de -40°C à +260°C). Ainsi, vos moules FLEXIPAN® passent facilement du congélateur, au réfrigérateur, au four à micro-ondes et au four traditionnel.

Un doute ? Découvrez les explications détaillées de nos équipes produits :

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N°5

Facile d'entretien

Pour nettoyer votre moule en FLEXIPAN®, rien de plus simple. Passez-le simplement à l'eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive ! Et pour une hygiène parfaite, vous pouvez le passer au four à 150°C pendant deux minutes, en guise de stérilisation.

Un soucis ? Une question ? Découvrez notre foire aux questions sur les moules silicone :

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N°6

À l'épreuve du temps

Tous les moules et plaques FLEXIPAN® sont garantis 2 ans. Mais leur utilisation va bien au-delà !
En effet, ils peuvent endurer plusieurs centaines de cuissons avant de montrer leurs premiers signes d'usure.

N°7

Un produit "Made in France"

Soutenez l'économie locale ! Faire le choix du FLEXIPAN® c'est miser sur une entreprise française. En effet, les moules silicone FLEXIPAN® ORIGINE et FLEXIPAN® AIR sont fabriqués à Wavrin, dans le nord de la France ! Pour en savoir plus sur la fabrication, découvrez notre foire aux questions sur les moules silicone :

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N°8

Utilisés par de nombreux professionnels

Et reconnu par les grands chefs !

Vous n'êtes toujours pas convaincu ? Pourquoi ne demanderiez-vous pas l'avis des boulangers et pâtissiers qui l'utilisent au quotidien dans le cadre de leur activité ? Rendez-vous sur notre rubrique "Chefs / Blogueurs" pour voir l'avis des professionnels !

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3, 2, 1... Pâtissez !

Recettes à réaliser avec des moules silicone FLEXIPAN®

 

Faire des madeleines moelleuses

C'est parti !

Faire des mini-tartelettes gourmandes

Je découvre !

Réaliser une bûche
de Noël maison

Je me lance !